【自然之家】双非遗体验与你“油”戏一夏——收油菜、打菜籽、榨菜油、观油辨油、识古法榨油秘密;雨天非遗“活化石”油纸伞手作(金山,自驾)
项目预算: 368
金山区 自驾
2024/05/01-2024/05/01
集合地:趣趣自然之家 交通工具:自驾
目的地:金山区 住宿方式:无
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项目特色

【自然之家】双非遗体验与你“油”戏一夏——收油菜、打菜籽、榨菜油、观油辨油、识古法榨油秘密;雨天非遗“活化石”油纸伞手作(金山,自驾)

2024年05月01日~2024年05月01日 团号 QZ000223972
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轻户外 | 重深度 | 轻旅行 | 重体验

 
透过田野孩子能在游戏中接触土地、
了解农作和环境的价值,感官能力才会变得宽广
田野不仅是食农教育

过去在地理课时,老师讲解鱼米之乡的江南,土地肥沃的大东北
像这些关于地理、气候和各地的饮食文化
学生们能从农作物种植中
了解到田野里有些粮食、蔬菜丰收、有些却枯萎
就算自己遇到失败的种植经验
也能因此了解到何为自然界的『生与死』」

世界上最棒的教室不是四周硬邦邦的水泥
而是空旷无垠的天地
在这里你会发现原来大地是校长
太阳是班主任
鸟鸣就是上课铃声
草地就是跑道
各种小动物和植物就是教科书
农夫就是任课老师

【趣农场】每天上演着很多有趣的事情
跟着趣趣的腳步
趣体验田野里的农食教育


 
户外农食教育与二十四节气结合的系列活动,是孩子亲近阳光、空气和农作物,走进大自然的最佳途径,也是农食教育的最佳教学方式,还可以锻炼他们有健康体魄、乐观人生的有效手段;
 

图片来源于网络,版权归属原作者或相关网站所有,如有侵权请联系立即删除。
 

小满,是夏天的第二个节气,也是个和食物相关的节气。自古以来,人类辛勤耕耘土地,而土地赐人以百谷。二十四节气不仅能够提醒先人们耕种,令民以时,也会告诉人们粮食的长势。
“小满动三车,忙得不知他”,三车即油车、水车、丝车要转动起来了,先人们在这时又开始新一轮的忙碌了。

 

 
“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
活动亮点:

亮点一:收油菜、打油菜、榨菜油

金黄的油菜花已经变成了长长的籽荚,在阳光的孕育下,油黑略带香气的菜籽即将破壳而出。

收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油。这是秋末时种下的油菜呢,看了一个冬季的雪,又开了一个春天的花,成熟了的果实准备就绪,换一种姿态与我们继续相伴。
  
古法榨油:
古法榨油历史悠久,工艺源远流长。早在北魏贾思勰的《齐民要术》中,就有压榨取油的记载,距今已有1600多年的历史。在元代《王祯农书》、明代《天工开物》中,都有榨油机和榨油方法的记载。

将菜籽榨成食用菜油,须经30多道纯手工工序。
首先,榨油师傅们要洗澡净身,休养生息,浑身上下都要铆足劲。其后榨油的制作过程从炒菜籽、碾籽、蒸料、制饼,再到初压成形、上大榨出油。

让我们一起一步一步还原古法榨油的精妙,也了解并学习什么才是健康好“油”。
 
我们的体验:收油菜、打油菜、榨菜油
1 | 非遗课堂:古法木榨油工艺
2 | 传统工艺:了解冷榨油、热榨油的区别
3 | 手作体验:分别体验冷榨油和热榨油,从油瓮中打一瓶冷榨油带回家。

“小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。”
 
从土地到餐桌,关注自身健康的同时、也关注土地健康、地球健康
让健康饮食和食物与农业可持续发展、环境生态保护并举
重新建立人与食物、人与土地的关系
了解自己吃的食物、培养选择食材的能力
并且对农业生产者有更丰富、立体的认识。

 
孤品--趣趣牌油菜油

 
亮点二:雨天的非遗活化石——油纸伞

竹伞遮云径,藤鞋踏藓矼。

油纸伞制造技艺于2006年9月,列入泸州市非物质文化遗产保护名录;2007年3月,列入省级非物质文化遗产保护名录;2008年,列入国家级非物质性文化遗产保护名录。

它集古朴怀旧、精致唯美于一身,有着浓郁的文化气息,蕴含着丰富的吉祥寓意,在传情达意间展现其魅力,是人们爱不忍释的心仪之物,是世代传承的民艺精品。

趣趣带领大家一起,走近这项濒临消亡的传统技艺,了解传统油纸伞的制作工艺与悠久历史,让小朋友亲自用手去触摸这个民族传统的技艺与审美。

了解濒临消亡的传统制伞技艺,亲自动手做一把属于自己的油纸伞。
1 | 非遗课堂:手工探索,学习有关传统油纸伞的历史与故事
2 | 传统工艺:了解传统油纸伞的制作过程
3 | 手作体验: 亲手制作一把属于自己的油纸伞
 

百道工序的油纸伞
在时间长河中蜕变成非遗
将文化和传承
与历史的细腻画在伞面上

 
图片来源于网络,版权归属原作者或相关网站所有,如有侵权请联系立即删除。

行程安排

二十四节气课堂第五课时——“油”戏一夏
“油”戏一夏
09:50-10:00  签到

10:00-10:30  节气课堂:小得盈满是怎样的人生智慧?“小满动三车”是哪三车?
10:30-12:00  看得见的“油”来——收油菜、打菜籽、脱粒分离、识古法榨油,油菜小课堂

“我的油菜籽是黑色的。”
“我的是绿色的。”
“为什么有这么多的油菜籽掉下?”
“先人们是怎么发现油的秘密的?”
“这个褐色的是油菜籽吗?它为什么跟油菜籽颜色不一样?”
“菜籽上都是残枝败叶,分不清哪是油菜哪是垃圾了,怎样快速把菜籽分离出来呢?”

孩子们对大自然有无穷的好奇心。我们分小组制定收油菜计划,准备工具……用自己的方式探索着把油菜籽整理干净。
小小的菜籽需要经历多少“难”才是一滴油?
什么是熟榨油?什么是冷榨油?
哪一个出油量更高,哪一个更健康?
小满时节一起转动油车吧





12:00-13:00 午餐、餐后自由活动(农场游乐设施、沙坑、蹦床、秋千、树林、园林……)

13:00-13:30 非遗课堂:只有雨天才能看得见的非遗活化石——油纸伞



13:30-15:30 了解濒临消亡的传统制伞技艺,亲自动手做一把属于自己的油纸伞。
1 | 非遗课堂:手工探索,学习有关传统油纸伞的历史与故事
2 | 传统工艺:了解传统油纸伞的制作过程(油纸伞制作工艺特别复杂,几乎都是手工完成。民间有谚语:工序七十二道半,搬进搬出不肖算。)
3 | 手作体验: 亲手制作一把属于自己的油纸伞;
为了降低难度,我们从半成品开始体验。我们尊重古法传承,尊重匠人精神、尊重自然取材,使用桐油是天然材料气味会比较重(不使用化学品替代,介意慎拍

伞的材料是取材自大自然,所以配饰原材料全部结合自然取自当日的树叶,让每一把伞都有不同形态的树叶呈现。
在视觉上,有一种若隐若现的感觉。

这个灵感是结合自然创作的,当一把油纸伞层层拆开,每一步都会有惊喜。打开伞的一刹那,美轮美奂的画面会忽然而至,而拿到日光下,又会有瑰丽的新发现。




百道工序的油纸伞
在时间长河中蜕变成非遗
将文化和传承
与历史的细腻画在伞面上

15:30 记录、分享、 归家

 
注:以上行程仅供参考,实际计划可能会因季节、天气、节庆活动、参加人数、体能状况等因素而适当变动,具体行程以领队或导游根据当地情况作出相应调整为准。
餐饮 :自理
住宿 :无
备注 :自驾
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趣趣自然营二十四节气课堂


趣趣自然营二十四节气课堂


全年四季含14场亲子活动

春夏7场+秋冬7场


活动主要构成
节气文化小课堂、时节农耕
农食教育、手艺制作或童玩
节气与节日民俗

......
将古人的智慧与精耕细作的精神
通过深入浅出的方法

结合
知识与智慧、童真与童趣
劳作与手作,身体与心灵


在活动和课程中的多种形式将传统节日还原出来,使其具有“人情味”,并赋予其内涵,
让民族民俗的“自豪感”根植于孩子心中,这样才有可能实现华夏文明的传承和发展。


 
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目的地介绍(部分图片来自网络,版权归原作者或相关网站所有)
 
 
 
 
 
 

费用说明

活动费用:(价格为"0"表示在核算中)     退款说明 请点击>> 
儿童:368元/人(含午餐、活动材料包均按照儿童人数准备)

成人及两岁以下儿童:80元/人(含午餐、场地费用、保险,不参加儿童体验)

活动地点:上海市金山区趣趣自然之家(市区出发1小时左右车程)。(地址详见出行通知图片)

活动形式:自驾前往

活动说明:
1、
趣趣所有农事体验活动均以知识传达为主,农事体验为辅,如就打算纯体验农事活动放松一下的家庭,请勿报名。

2、涉及物料准备,取消活动参考下方取消条款说明,介意勿拍!谢谢您的理解和支持!
活动前3天以上取消订单,全额退款
活动前1天17点之前~2天取消订单,退款50%
活动前1天17点之后取消订单,不予退款



注意事项:
1.本活动风雨无阻。(中国文化起源于农耕、最知水是一切生命之源。春夏秋冬、生长收藏,天地间的交流都依赖雨水作为媒介转化。大自然是一位很好的老师,它有它的喜怒哀乐,愿我们能够喜欢整体的自然。由此,趣趣所有活动遇正常雨量不取消、不改期、不顺延。)

2.进入农场后,不得损坏和未经允许采摘农场内农作物。
3.请为孩子多备一套衣裤,鞋子替换。(外出游玩有备无患)

4.本活动为亲子活动,家长请注意孩子的安全。
5.活动具体行程根据现场天气、农事情况,可能有所调整。 请报名后及时添加老师微信以便入群。若有微调,会在群内公告,敬请知悉。

6. 因环保故,请自带水杯。
7. 活动结束后,请留意自己身边是否遗留垃圾,并尽量协助把垃圾带走。
费用包括
1、活动费、场地费、手工手工食育材料费、农场接待费;
2、
午餐标准:自助简餐,白米饭+两荤两素一汤,请务必不要浪费。
3、场地户外保险费;
4、趣趣网随队老师教师费、趣趣网招募组织管理费用。
费用未包括
往返交通、自行采购费用、以上未列出的费用。

退款说明 :
付款后无论任何原因退款均需扣除网银支付手续费6‰;如因活动不成行该手续费将由组织方承担并全额退款:
(一)、一日活动 (如果确认成行人数在15人以内,无论任何原因均不退款)
1、集合日前7天申请退款,全额退款;
2、集合日前7-4天申请退款,活动费用的50%将无法退还;
3、集合日前3天内申请退款,活动费用的100%将无法退还。

备注:可自行转让名额,并及时告知趣趣变更信息。

(二)、2日以上活动(如果确认成行人数在15人以内,无论任何原因均不退款)
1、集合日前60天前退订活动,活动费用的5%将无法退还;
2、集合日前60-46天退订活动,活动费用的10%将无法退还;
3、集合日前45-31天退订活动,活动费用的30%将无法退还;
4、集合日前30-15天退订活动,活动费用的60%将无法退还;
5、集合日前14天内退订活动,活动费用的100%将无法退还(可自行转让名额)。

备注:
a、上述退款与机票(火车票)无关,机票一经出票退款手续将按照航空公司规定处理;
b、上述退款与签证费无关,签证资料一经提交费用不退(即使拒签);
c、 可自行转让名额,并及时与趣趣确认变更信息。


上述两项所有情况.如有邮件在活动确认时单独告知退团扣款之条款,将以邮件告知为准!

【不可抗力】条件下:(因目的地发生不可抗力)
1、导致全部行程或部分行程取消,将退还未发生的实际费用,但不再承担除此之外的其它损失,还请谅解。
2、导致行程变更,变更后增加的费用由队员承担,减少的费用退还队员。
注:活动都是目的地集散,如因队员出发地发生不可抗力或第三方原因导致无法在集合日汇合需要队员自行做好相应调整,趣趣会尽力协助前往第二集合点汇合,但不承担因此而增加的费用,因行程耽误而没有参加的景区、活动、住宿费用无法退还。若趣趣提供后续集合方案但队员自愿放弃行程,则按"退订活动"相关退款政策扣除费用。
3、目的地发生的不可抗力包括但不仅限于:目的地突发暴动(中国外交部、旅游局出具红色出行警告),旅游路线途中发生地震、洪水、台风等自然灾害,目的地发生大规模传染病。(第三方原因包括但不限于:航班满员、停运、国家政策限制等。)

上述退款说明,如您还存有疑问,请勿报名,在与趣趣客服联系后没有质疑,认同后再报名付款,谢谢!

温馨提示:旅行超市、教育天地、学习天地版块及其他趣趣合作商提供产品的退款规定,由合作商提供。

其他费用

费用名称 费用单价 是否为必选 是否可以购买多个
司导费用 0
快递费(发票) 20

报名须知

【报名须知】

请所有报名参加本次活动的会员仔细阅读《特别说明》。

本特别说明等同于出行协议,与出行协议具有同等效力和约束力,请各位会员在报名前仔细阅读本报名须知,确认报名后将视为同意并遵守本约定,如对本约定有任何疑问,请在报名前向趣趣自然营网站工作人员咨询。

【报名方法】

1、报名者可在活动页面右侧“立即订购”内,根据自己的时间选择项目批次、及参加人数后,点击预订;

2、进入入预订页面,根据提示完成页面信息;

3、订单完成后,可在“个人中心”“我的订单”内查询,在未支付款项时,可以自行修改订单;

4、报名家庭如有疑问可致电 400-962-9188(周一--五 9:00-17:30) 或 18616940018、18616307008  (18:00-21:00,周六--日 10:30-21:00)进行报名与咨询;

5、本活动15人以上成行,长线活动一般在活动前召开活动碰头会,请留意网上通知;

【成行确认】

1、本活动报名15人以上开始确认,确认方式(邮件、电话或短信);

2、收到确认回复,如人数达到成行标准则通知收款,待所有预付款家庭完成付款后,收款达到成行人数时通知(邮件、电话或短信及活动网页信息发布)预定机票;如购买团队票,则将价格航班时间直接公布在活动网页上;

3、如果活动已经标记“成行”,报名后则请直接付款,如有问题请电话趣趣客服咨询;

4、 自行订票家庭将机票航班信息以邮件方式发至趣趣邮箱(qqclub@ququclub.com);趣趣代订票家庭的航班信息及机票金额,趣趣客服与您确认(邮件、电话或短信);如购买团队票,则由趣趣收款后统一购买;

5、 机票确认后,根据活动时间趣趣客服会联系您(邮件、电话或短信及活动网页信息发布),签署合约、证件办理、付活动尾款等相关事宜;

6、出行前3-7天内发出行通知(邮件、电话或短信及活动网页信息发布);

7、在签约后、出行前有任何问题请致电趣趣客服咨询(021-61243077);

出行通知

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团号 QZ000223972   有余位
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项目费用 80 元
适合儿童年纪:3-15岁
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